Petit-Beurretaart

"Gaan we nog eens iets bakken?", is steevast de vraag die achter de zin "Ik verveel me" komt. Bakken is de perfecte invulling voor een lange vakantie-of weekenddag. Vaak komen we niet veel verder dan cupcakes of appeltaart (iedereen heeft zo zijn vaste waarden), maar variatie is natuurlijk veel leuker! 'Mijn kind bakt graag' is daarbij de perfecte inspiratiebron. In het boek gaat het van broodpudding tot fruitlasagne en van speculaas tot hartige kaasstokjes. Voor elke lekkerbek wat wils! 

Het boekje is heel leuk geillustreerd met de typische Emma Thyssen-tekeningen. Heel makkelijk en eenvoudig uitgelegd, zodat minder ervaren bak-(groot)ouders er ook mee aan de slag kunnen. 

Krijg je het water al in je mond en beginnen de bakhadjes te kriebelen? Ik heb het genoegen om één receptje uit het boek prijs te geven. Aan de slag, zou ik zeggen!